Fermentierte Kosmetik: Ferment-Essenzen für frischen Teint – K-Beauty und J-Beauty

Fermentierte Kosmetik enthält Wirkstoffe, die Hefen oder Bakterien aus Reis, Soja oder anderen Rohstoffen gebildet haben. Sie spenden Feuchtigkeit, lassen einen müden, fahlen Teint frischer wirken und machen die Haut weich und geschmeidig.

Was ist fermentierte Kosmetik und wie werden Fermente gewonnen?

Bei der Fermentation setzen Hefen, Bakterien oder Pilze wie Aspergillus einen Rohstoff um, etwa Reis, Sojabohnen, Früchte oder Tee. Sie bauen dabei Zucker und Eiweiße ab und bilden feine Bestandteile wie Aminosäuren, Vitamine und organische Säuren. Danach werden die Mikroorganismen abfiltriert. Je nach Verfahren bleibt ein Filtrat, die klare Flüssigkeit der Fermentation, oder ein Extrakt aus dem vergorenen Rohstoff. Lysate, bei denen die Mikroorganismen selbst aufgebrochen werden, sind eine eigene Gruppe und stehen unter Skin Probiotics.

Galactomyces ist ein hefeartiger Pilz. Sein Filtrat ist das Ferment für einen frischen, ebenmäßigen Teint und macht in reinen Ferment-Essenzen den größten Teil der Formel aus. Reis wird in Japan und Korea seit Jahrhunderten zu Sake und Makgeolli vergoren; Reisferment pflegt sanft und gibt feinen Glow. Aus Sojabohnen entsteht ein Ferment, das trockene, reife Haut geschmeidig macht (Sojabohnen). Dazu kommen Hefen wie Saccharomyces und das Bakterien-Ferment Bifida, das eine eigene Seite hat: Bifida-Ferment-Lysat.

Wie wirkt fermentierte Kosmetik auf der Haut?

Die feinen Bestandteile der Fermente binden Wasser an der Hautoberfläche. Die Haut fühlt sich danach weich und geschmeidig an, Spannungsgefühl lässt nach. Sichtbar zeigt sich das als frischerer, gleichmäßiger wirkender Teint: Ein graues, müdes Hautbild wirkt wacher, die Oberfläche glatter. Viele Fermente pflegen außerdem beruhigend und unterstützen die Hautbarriere.

Für wen ist fermentierte Kosmetik geeignet?

Fermente passen zu fast jeder Haut: zu müdem, fahlem Teint, zu Mischhaut, die Frische sucht, und zu trockener, reifer Haut ab 40, die Geschmeidigkeit braucht.

Anwendung und Kombination

Fermente passen morgens wie abends und bilden die Basis einer Routine, auf der Serum und Creme aufbauen. Gute Partner sind Niacinamid und Hyaluronsäure. Ferment-Pflege gibt es als Essenz, Serum und Creme. Mehr Hintergrund zu Fermenten liefert der Artikel Fermentierte Inhaltsstoffe.

Galactomyces, Ferment-Mix oder Creme: drei fermentierte Produkte im Vergleich

Alle drei haben Ferment als Hauptbestandteil – sie unterscheiden sich darin, wie viele Fermente drinstecken und in welcher Form du sie aufträgst.

• Pures Ferment: Die Mixsoon Galactomyces Ferment Essence besteht aus Galactomyces-Ferment-Filtrat und einem Feuchthaltemittel – zwei Inhaltsstoffe, sonst nichts. Sie ist vegan, spendet Feuchtigkeit, macht die Haut weich und belebt einen fahlen Teint.
• Für Vielfalt in einer Essenz: In der Neogen Dermalogy Real Ferment Micro Essence machen Bifida-Lysat, Hefe-, Sake- und Aspergillus-Ferment zusammen 73 % der Formel aus, dazu kommen Niacinamid, Adenosin und Aminosäuren. Sie spendet Misch- und empfindlicher Haut Feuchtigkeit, beruhigt gereizte Stellen und gibt müdem Teint Frische.
• Für trockene, reife Haut: Die ma:nyo Galactomy Essence Cream enthält 24,8 % Galactomyces-Ferment, dazu Squalan, Niacinamid, ein Ceramid und Peptide. Die Creme macht trockene Haut geschmeidig und ist der letzte Pflegeschritt nach Essenz und Serum.

Wer mit Ferment beginnt, startet mit der Essenz; die Creme ergänzt sie, wenn die Haut zusätzlich Fülle braucht.

Passende Pflege bei Wonder Skin finden

Alle fermentierten Produkte findest du direkt unter diesem Text. Für empfindliche Haut, die schnell reagiert, stehen unter Skin Probiotics milde Lysate und Fermente.

Fachlich geprüft von Hristina Petrova-Altunyan, lizenzierte Kosmetikdozentin mit über 20 Jahren Praxiserfahrung · Stand: Oktober 2026